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Como enganar a fome: 10 dicas práticas para manter a saciedade!

Quer emagrecer, mas sente que está comendo muito? Ou ainda, quer diminuir a fome ao longo do dia? Confira essas dicas de como enganar a fome e se manter saciado por mais tempo.

Tempo de leitura: 6 min
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como enganar a fome

O que você vai ler neste artigo:

Já pensou descobrir como enganar a fome

Um dos grandes problemas ao tentar seguir uma dieta é a fome constante e fora do horário das refeições. 

Tudo seria mais fácil se fosse possível “enganar” a vontade, não é?

Mas você realmente pode — e o melhor: sem prejudicar a sua saúde. Continue lendo para descobrir como…

1 – Coma mais proteína e gordura boa

Eu sei o que você pensa: mas comer gordura não é ruim? 

Na verdade, depende da fonte. Gorduras derivadas de azeite de oliva, abacate e óleos de sementes, por exemplo, são fundamentais para o equilíbrio hormonal e produção de energia. 

Além disso, gordura boa, assim como proteínas, oferecem uma sensação bem maior de saciedade — o que é interessante para quem quer saber como enganar a fome. 

Sendo assim, adote uma dieta rica em proteínas e gorduras de qualidade. 

Carne é uma excelente fonte de proteína. Fonte: Unsplash
Carne é uma excelente fonte de proteína. Fonte: Unsplash

2 – Reduza a quantidade de carboidrato e açúcar

Nosso corpo absorve e digere rapidamente o açúcar e o carboidrato (que, no final das contas, vira glicose no sangue). 

Ou seja, você sente fome mais depressa. Já reparou que quando você almoça macarrão, por exemplo, a fome aparece mais cedo? 

Além disso, se o seu objetivo ao querer descobrir como enganar a fome é emagrecer, saiba que ingerir alimentos ricos em carboidrato e açúcar pode fazer o seu organismo converter a alta qualidade de glicose em triglicerídeos (aquela gordurinha que você está querendo perder). 

Por isso, reduza o consumo e, se possível, prefira alimentos integrais, como aveia, ou rico em fibras, como a batata. 

Consuma doces e guloseimas com moderação. Fonte: Unsplash
Consuma doces e guloseimas com moderação. Fonte: Unsplash

3 – Alimente-se mais com frutas e verduras

Com o que você ficaria mais saciado por mais tempo: 6 biscoitos daqueles recheados com chocolate ou 1 quilo de morangos (4 caixas daquelas tradicionais)? 

Imagino que a segunda opção, não é? Talvez, com a metade, você já estivesse cheio. 

Acredite se quiser: 6 biscoitos recheados e 1 quilo de morangos possuem quase a mesma quantidade de calorias. 

Em geral, as frutas e verduras possuem uma baixa quantidade de calorias, então, você consegue consumir mais, encher a barriga e ainda manter o déficit calórico para emagrecer.

Ou seja, você não necessariamente precisa saber como enganar a fome, e sim escolher os alimentos certos. 

Frutas são excelentes para enganar a fome e manter o corpo nutrido. Fonte: Unsplash
Frutas são excelentes para enganar a fome e manter o corpo nutrido. Fonte: Unsplash

4 – Coloque mais salada no prato

Muitas vezes, somos enganados pelo “olho gordo”, colocamos mais comida no prato do que o necessário e acabamos comendo mais do que o necessário apenas para esvaziar o prato. 

Uma forma de evitar desperdício e “enganar” o nosso olhar é colocando mais salada na refeição. Preencha, pelo menos, 40%-50% com salada e coloque os outros alimentos (arroz, feijão e carne) na outra parte. 

Se você não se sentir satisfeito ao final da refeição, pode colocar mais um pouco. No entanto, é bem provável que esteja!

Colocar mais salada no prato é uma forma de enganar o olhar e comer menos. Fonte: Unsplash
Colocar mais salada no prato é uma forma de enganar o olhar e comer menos. Fonte: Unsplash

5 – Diferencie a fome fisiológica da emocional

A gente procura enganar a fome, mas, na verdade, é ela quem nos engana. 

Basicamente, existem duas formas de fome: a fisiológica e a emocional. 

A fisiológica é aquela que surge quando o corpo precisa de energia para se manter saudável. Trata-se de uma resposta natural do corpo. 

Já a fome emocional é um desejo de comer alimentos não relacionados com a necessidade do corpo de energia. Por exemplo, é quando você está triste e resolve fazer uma panela de brigadeiro para comer. 

Nesse caso, é importante reconhecer qual é a fome que você está sentindo e, principalmente, cuidar da parte emocional para não comer apenas por emoção. 

6 – Beba bastante água

Lembra quando a sua mãe dizia para não beber água antes do almoço? 

Então, um dos motivos para isso era porque o seu estômago “enchia” e, consequentemente, você comeria menos no almoço. 

Isso tem explicação: quando bebemos qualquer líquido, o suco gástrico se dilui no estômago e a digestão fica mais lenta.

Além disso, nosso cérebro costuma confundir sinais de fome com sede, então, às vezes, não estamos com fome e sim desidratados.  

Por isso, o conselho é andar sempre com uma garrafinha de água do seu lado. 

7 – Mastigue devagar

Você costuma comer rápido ou devagar? 

Ao mastigar a comida lentamente, você consegue aproveitar melhor o sabor dos alimentos e ainda aumenta o contato com as papilas gustativas — responsáveis por mandar o sinal de saciedade para o nosso cérebro. 

Dessa forma, você percebe que encheu mais rápido, além de se sentir satisfeito por mais tempo. Se você quer saber como enganar a fome, essa é uma das melhores dicas. 

Coma sempre prestando atenção na comida. Fonte: Unsplash
Coma sempre prestando atenção na comida. Fonte: Unsplash

8 – Prefira alimentos ricos em fibras solúveis

As fibras solúveis formam como se fosse um “gel” que retém água, promovendo uma sensação de saciedade e reduzindo o esvaziamento gástrico — o que ajuda a controlar a fome. 

Além disso, os alimentos ricos em fibras solúveis possuem diversos outros benefícios, como ajudar a manter os níveis de glicose no sangue estáveis e reduzir os níveis de colesterol. 

Dessa forma, procure incluir mais:

  • grãos integrais
  • feijão
  • lentilhas
  • pêssegos
  • maçãs
  • cenouras
  • aveia
Acrescente alimentos ricos em fibras em suas refeições. Fonte: Pixabay
Acrescente alimentos ricos em fibras em suas refeições. Fonte: Pixabay

9 – Evite restrições ou privações de comida

Um dos caminhos que muitos tentam seguir para encontrar como enganar a fome e emagrecer é a restrição de alimentos. 

Existem diversas dietas “malucas” por aí, como a dieta do ovo ou melância, que produzem até resultados no curto prazo, mas são extremamente prejudiciais para a saúde. 

Além de você não consumir a quantidade de nutrientes necessários e, portanto, ter o risco de desenvolver alguma doença, essas dietas criam um efeito “rebote” após acabarem — você come muito mais e, consequentemente, aumenta novamente o peso. 

Por isso, não tente enganar a fome dessa forma. Procure adotar hábitos alimentares saudáveis e terá resultados bem melhores. 

10 – Durma bem 

Você sabia que dormir mal dá mais fome?

Uma pesquisa da Universidade de Leeds mostrou que a qualidade do sono influencia diretamente nos hormônios do apetite. Ou seja, quando você dorme menos, pode sentir mais fome.

Então, procure dormir a quantidade de horas recomendadas (6-8 horas). 

Como você pode perceber, o segredo não está exatamente em descobrir como enganar a fome e sim em como você pode saciá-la da forma correta. Resumindo as dicas, temos:

1 – Coma mais proteína e gordura boa

2 – Reduza a quantidade de carboidrato e açúcar

3 – Alimente-se mais com frutas e verduras

4 – Coloque mais salada no prato

5 – Diferencie a fome fisiológica da emocional

6 – Beba bastante água

7 – Mastigue devagar

8 – Prefira alimentos ricos em fibras solúveis

9 – Evite restrições ou privações de comida

10 – Durma bem

Compartilhe esse conteúdo com alguém que também pode aprender como enganar a fome. 

Perguntas Frequentes

Sim. Gorduras derivadas de azeite de oliva, abacate e óleos de sementes, por exemplo, são fundamentais para o equilíbrio hormonal e produção de energia. 

Sim. Ao mastigar a comida lentamente, você consegue aproveitar melhor o sabor dos alimentos e ainda aumenta o contato com as papilas gustativas — responsáveis por mandar o sinal de saciedade para o nosso cérebro. 

Dessa forma, você percebe que encheu mais rápido, além de se sentir satisfeito por mais tempo.

A fisiológica é aquela que surge quando o corpo precisa de energia para se manter saudável. Trata-se de uma resposta natural do corpo. 

Já a fome emocional é um desejo de comer alimentos não relacionados com a necessidade do corpo de energia. Por exemplo, é quando você está triste e resolve fazer uma panela de brigadeiro para comer. 

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