Se você está em busca de opções mais saudáveis para as suas sobremesas, investir em uma receita de bolo sem açúcar pode ser uma ótima pedida. 

Além de serem saborosas e criativas, as receitas de bolo sem açúcar são ótimas para quem quer cuidar da saúde e manter uma alimentação equilibrada.

Pensando nisso, separamos 5 receitas de bolo sem açúcar fáceis de preparar e que podem agradar até aos paladares mais exigentes. Prossiga com a leitura e escolha a sua preferida! Vamos lá?

Por que você precisa provar a receita de bolo sem açúcar?

O açúcar é um ingrediente que traz muitos malefícios para a saúde. Além de contribuir para o ganho de peso, aumento do IMC e para o desenvolvimento de doenças como diabetes e hipertensão, o açúcar também pode ser prejudicial para a saúde bucal.

Ao fazer uma receita de bolo sem açúcar, você pode desfrutar de uma sobremesa deliciosa sem precisar se preocupar com os efeitos negativos do açúcar.

Além disso, as receitas de bolo sem açúcar são ótimas para quem quer emagrecer ou manter o peso, já que são mais leves e menos calóricas do que as opções tradicionais!

5 Receitas de bolo sem açúcar

Entendeu porque você precisa provar ao menos uma receita de bolo sem açúcar? Então, agora, resta aprender a fazer a sobremesa. A seguir, separamos 5 receitas que têm tudo para agradar, confira!

Bolo de maçã sem açúcar

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de canela em pó
4 maçãs sem casca e sem sementes
1 xícara de óleo de coco
4 ovos

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o adoçante culinário, o fermento em pó e a canela em pó. Em outro recipiente, bata as maçãs, o óleo de coco e os ovos no liquidificador. Misture os ingredientes secos com os líquidos e despeje em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Bolo de cenoura sem açúcar

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de canela em pó
4 cenouras médias
1 xícara de óleo de coco
4 ovos

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o adoçante culinário, o fermento em pó e a canela em pó. Em outro recipiente, bata as cenouras, o óleo de coco e os ovos no liquidificador. Misture os ingredientes secos com os líquidos e despeje em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Bolo de banana sem açúcar

Ingredientes:
3 bananas maduras
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento em pó
2 ovos
1/2 xícara de óleo de coco

Modo de preparo:
Amasse as bananas com um garfo e reserve. Em outra tigela, misture a farinha de trigo integral, o adoçante culinário e o fermento em pó. Em seguida, adicione os ovos, o óleo de coco e as bananas amassadas. Misture tudo até obter uma massa homogênea. Despeje em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

Bolo de cacau sem açúcar

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de adoçante culinário
1 xícara de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
3 ovos
1 xícara de óleo de coco
1 xícara de leite de amêndoas

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o adoçante culinário, o cacau em pó sem açúcar e o fermento em pó. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e o leite de amêndoas no liquidificador. Misture os ingredientes secos com os líquidos e despeje em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

Bolo de limão sem açúcar

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo integral
1 xícara de adoçante culinário
1 colher de sopa de fermento em pó
2 limões (raspas e suco)
4 ovos
1/2 xícara de óleo de coco

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo integral, o adoçante culinário e o fermento em pó. Adicione as raspas de limão e reserve. Em outra tigela, bata os ovos, o óleo de coco e o suco de limão no liquidificador. Misture os ingredientes secos com os líquidos e despeje em uma forma untada. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

Dicas para experimentar receitas sem açúcar

Uma sobremesa ou smoothie sem açúcar não precisa ser sem graça. Nesses casos, para adquirir um sabor marcante e delicioso, a dica é apostar nas frutas da estação.

As frutas são naturalmente docinhas e não costumam precisar da adição de adoçantes artificiais. 

Se mesmo assim, ainda julgar que falta “algo mais”, aposte no mel ou na canela em pó. Eles também são alimentos naturais e podem assumir o papel do açúcar.

Agora que você já conhece cinco receitas de bolo sem açúcar, é hora de experimentar e escolher a sua favorita! 

Além de serem mais nutritivas, essas receitas são saborosas e criativas, perfeitas para quem deseja incluir lanchinhos saudáveis na dieta.

Lembre-se de sempre seguir as instruções da receita e adaptar os ingredientes de acordo com as suas preferências, combinado?

E para acompanhar o bolo sem açúcar, que tal preparar um smoothie verde geladinho? Experimente a combinação e bom apetite!