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Alimentos para baixar a pressão: saiba o que incluir na dieta

Sim, existem alimentos para baixar a pressão! Conheça os principais e entenda como a dieta pode ajudar no controle da doença.

Tempo de leitura: 7 min
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O que você vai ler neste artigo:

Você sabia que existem alimentos para baixar a pressão? Isso porque, além de medicamentos, a dieta desempenha um papel importante no controle da doença.

A pressão alta, também conhecida como hipertensão, é um problema de saúde comum que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. É uma condição séria que pode levar a complicações graves, como doenças cardíacas e derrame. 

Felizmente, existem várias estratégias naturais para controlar a pressão arterial, incluindo a adoção de uma dieta balanceada. Descubra agora quais são os alimentos indicados e como incorporá-los de forma deliciosa ao seu cardápio!

O que é pressão alta?

É fundamental entender o que é pressão alta, visto que a condição pode ter sérias consequências se não tratada. Imagem: Drauzio Varella

Antes de mencionar quais são os alimentos para baixar a pressão, é importante entender o que é a condição e como ela afeta o organismo. 

A pressão alta, ou “hipertensão arterial”, é uma condição em que a pressão exercida pelo sangue nas paredes das artérias está constantemente elevada

Essa pressão é medida por dois números: a pressão sistólica (o primeiro número) e a pressão diastólica (o segundo número). Por exemplo, uma leitura de pressão arterial de 120/80 mmHg indica uma pressão sistólica de 120 e uma pressão diastólica de 80.

A pressão arterial normal é geralmente considerada como 120/80 mmHg, mas esses valores podem variar de acordo com fatores como idade, sexo e condições de saúde. 

Em geral, a hipertensão ocorre quando a pressão arterial está consistentemente acima de 130/80 mmHg

É uma condição crônica que afeta milhões de pessoas em todo o mundo e é um fator de risco para doenças cardiovasculares, como ataque cardíaco, derrame, insuficiência cardíaca e doença renal.

Por isso, a pressão alta é frequentemente chamada de “assassina silenciosa”, visto que, muitas vezes, não apresenta sintomas visíveis. 

Em alguns casos, sintomas como dores de cabeça, tonturas, visão embaçada, falta de ar e fadiga podem estar presentes, mas nem sempre são específicos da pressão alta.

Como a dieta interfere na pressão alta?

A dieta desempenha um papel crucial no controle da pressão alta. Certos alimentos podem ajudar a reduzir a pressão arterial, enquanto outros devem ser evitados. 

Nesse sentido, alguns nutrientes específicos desempenham um papel importante na regulação da pressão arterial

O potássio, por exemplo, é conhecido por ajudar a reduzir a pressão arterial, e pode ser encontrado em alimentos como frutas da estação, batatas e feijões. 

Além dele, o magnésio, presente em alimentos como espinafre, amêndoas e abacate, também pode ser benéfico para a pressão arterial. 

Por outro lado, é importante evitar o consumo excessivo de sódio, pois o sal em excesso pode contribuir para a hipertensão. 

Reduzir o consumo de alimentos processados, enlatados e fast food pode ajudar a diminuir a ingestão de sódio. 

Adicionalmente, é essencial estar atento ao consumo de gorduras saturadas e trans, encontradas em frituras, carnes gordurosas e produtos de panificação.

Alimentos para baixar a pressão

Alimentos naturais são as melhores opções para quem é hipertenso. Imagem: Dr. Barakat

Conforme você pôde perceber, a dieta desempenha um papel fundamental no controle da pressão alta

Isso significa que adotar uma certa rotina alimentar pode ajudar a reduzir a pressão arterial e promover a melhora da saúde cardiovascular. A seguir, confira quais são os alimentos recomendados para quem sofre dessa condição.

Bananas

As bananas são uma excelente fonte de potássio. Além de serem deliciosas, elas também podem ajudar a controlar a pressão arterial. Adicione uma banana ao seu café da manhã ou desfrute como um lanche saudável durante o dia.

Espinafre

O espinafre é rico em potássio, magnésio e outros nutrientes essenciais. Incorporar espinafre fresco em suas saladas ou adicioná-lo a pratos cozidos pode contribuir para uma dieta saudável para a pressão arterial.

Peixes 

Salmão, atum, sardinha e outros peixes são excelentes fontes de ômega-3. Incluir esses peixes na sua dieta regularmente pode ajudar a reduzir a pressão arterial.

Nozes

As nozes são uma ótima opção de lanche saudável e também são ricas em ômega-3. Adicionar algumas nozes à sua dieta diária pode ser benéfico para a sua saúde cardiovascular.

Beterraba

A beterraba é um alimento versátil e altamente nutritivo. Ela contém nitratos que ajudam a relaxar os vasos sanguíneos, resultando em uma pressão arterial mais baixa. Você pode consumir beterraba em saladas, sucos ou até mesmo cozida.

Alface

A alface é uma excelente fonte de nitratos, além de conter poucas calorias. Adicionar alface às suas refeições diárias pode ser uma maneira saborosa e saudável de ajudar a reduzir a pressão arterial.

Leite e derivados

Leite, queijo e iogurte são ricos em cálcio. Optar por versões com baixo teor de gordura é uma escolha saudável para manter a pressão arterial estável.

Brócolis

O brócolis é um vegetal crucífero que contém cálcio, além de outros nutrientes importantes. Adicionar brócolis à sua dieta regularmente pode trazer benefícios para a saúde cardiovascular.

Aveia

A aveia é uma ótima fonte de fibras solúveis. Consumir aveia regularmente no café da manhã pode ajudar a controlar a pressão arterial.

Grãos integrais

Trocar os alimentos refinados por grãos integrais, como arroz integral e pão integral, é uma maneira eficaz de aumentar a ingestão de fibras e promover a saúde cardiovascular.

Estilo de vida saudável e dicas adicionais

De nada adianta consumir alimentos para baixar a pressão e não adotar hábitos saudáveis. O controle da doença envolve uma série de medidas e mudanças no estilo de vida. Imagem: Prefeitura de São Paulo

Além da alimentação, existem outras medidas que podem ajudar a controlar a pressão arterial. A seguir, confira alguns hábitos que vale a pena adotar.

Reduzir o consumo de sódio

O consumo excessivo de sódio está associado ao aumento da pressão arterial. Evite alimentos processados e enlatados, e opte por temperar suas refeições com ervas e especiarias em vez de sal.

Controlar o peso corporal

Manter um peso saudável é importante para controlar a pressão arterial. Adote uma dieta equilibrada, pratique atividades físicas regularmente e evite o sedentarismo. Treinos funcionais em casa são ótimas pedidas!

Praticar técnicas de relaxamento

Outra estratégia eficaz para controlar a pressão arterial é adotar técnicas de relaxamento. Isso porque o estresse e a ansiedade podem contribuir para o aumento da pressão arterial.

Portanto, buscar momentos de tranquilidade e incorporar práticas como meditação e ioga podem ajudar a reduzir os níveis de estresse e promover um estado de relaxamento, contribuindo para a manutenção da pressão arterial em níveis saudáveis. 

Adotar uma alimentação saudável e incluir alimentos específicos na dieta pode contribuir significativamente para baixar a pressão arterial. 

Além disso, manter um estilo de vida saudável, obter orientação médica e controlar o peso corporal, é fundamental. 

Agora, se a  mudança de hábitos alimentares é um desafio para você, confira nosso guia de como reeducar a alimentação com 10 dicas simples!

FAQs (Perguntas frequentes)

Os sintomas da pressão alta podem incluir dor de cabeça, tontura, visão embaçada e falta de ar.

Embora a dieta seja importante para o controle da pressão arterial, em alguns casos pode ser necessário o uso de medicamentos prescritos. Por isso, é essencial fazer o acompanhamento médico.

A pressão alta pode ter uma predisposição genética, mas também pode ser influenciada por fatores como estilo de vida e dieta.

Além da genética, fatores como obesidade, sedentarismo, consumo excessivo de sódio e estresse podem contribuir para a pressão alta.

É recomendado evitar alimentos ricos em sódio, como alimentos processados, enlatados, salgadinhos e fast food.

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