Proteína em pó: para que serve e quais os benefícios

A proteína em pó é popular entre atletas e pessoas que buscam emagrecer. Mas, afinal, para que serve esse suplemento?

Além de versátil, já que pode ser consumido de inúmeras formas, a proteína em pó traz uma série de benefícios para a saúde.

Então, se você também pretende incluir esse suplemento na dieta, não o faça sem antes ler esse conteúdo! Ao longo desse artigo, vamos te explicar tudo o que você precisa saber. Confira!

Para que serve proteína em pó?

Ela é um suplemento alimentar que serve para aumentar a ingestão proteica e ajudar no fortalecimento, recuperação e ganho de massa muscular.

Vale destacar que a proteína é um nutriente essencial para a formação dos músculos, além de desempenhar outras funções importantes no organismo, como a regulação do sistema imunológico e a síntese de hormônios e enzimas.

Ao praticar atividades físicas intensas, o corpo necessita de um maior consumo de proteínas para reparar os danos nos tecidos musculares causados pelo exercício. 

Nesse sentido, a proteína em pó pode ser utilizada como uma fonte concentrada de proteínas para atender a essa demanda extra de nutrientes.

Além disso, ela também pode ser útil para pessoas que desejam complementar sua ingestão proteica diária ou que precisam suprir a deficiência nutricional de proteínas. 

Esse é o caso dos vegetarianos e veganos, visto que a dieta restritiva pode dificultar na obtenção de proteínas suficientes.

Tipos de proteína em pó

Existem diversos tipos de proteínas em pó disponíveis no mercado. A seguir, reunimos as principais e qual a função de cada uma delas, confira!

Whey protein

O Whey Protein é o tipo mais comum de proteína em pó derivada do leite. Ele é rapidamente absorvido pelo corpo e contém todos os aminoácidos essenciais para a recuperação e construção muscular.

Caseína

A caseína é outro tipo de proteína em pó também derivada do leite. No entanto, ela é absorvida mais lentamente pelo corpo. Por isso, a caseína pode ser uma boa opção para consumo antes de dormir, já que fornece proteínas por um período mais longo.

Proteína de soja

Já a proteína de soja é a opção ideal para vegetarianos e veganos, visto que ela é de origem vegetal. É uma boa fonte de proteínas e contém todos os aminoácidos essenciais.

Proteína de arroz

Por fim, a proteína de arroz é outra opção para pessoas vegetarianas e veganas, já que também possui origem vegetal. Ela é facilmente encontrada em empórios e lojas de alimentos naturais. 

Cada tipo de proteína em pó tem suas próprias características e pode ser mais indicado para diferentes objetivos e necessidades. 

Portanto, é importante consultar um nutricionista e procurar obter orientações sobre qual tipo de proteína em pó é mais adequado para você.

Qual a quantidade ideal que devo consumir?

A quantidade ideal de proteína em pó que uma pessoa deve consumir por dia depende de vários fatores. Isso inclui  peso, sexo, peso, idade e nível de atividade física e objetivos de saúde ou fitness.

Para a maioria das pessoas saudáveis, a recomendação é consumir cerca de 0,8 a 1,2 gramas por quilo de peso corporal por dia. 

No entanto, se você está se exercitando regularmente ou tentando construir músculos, pode ser necessário consumir mais. Nesse caso, a quantidade ideal é em torno de 1,4 a 2 gramas por quilo de peso corporal por dia.

Essa pode ser uma forma conveniente de aumentar a ingestão de proteínas, mas é importante lembrar que a alimentação deve ser equilibrada e variada. 

Em resumo, a quantidade que você deve consumir por dia dependerá de suas necessidades individuais de proteína. 

Benefícios da proteína em pó

Essa proteína é frequentemente usada por atletas, fisiculturistas e pessoas que buscam um estilo de vida saudável.

Além de ser um poderoso suplemento, ela oferece diversos benefícios para a saúde, tais como: 

• Aumento da massa muscular – a proteína em pó fornece aminoácidos essenciais que são necessários para a construção e reparação muscular. Quando combinada com um treino de força, como o crossfit, o suplemento ajuda a estimular a síntese de proteína muscular, resultando no ganho de massa magra;
• Auxilia o emagrecimento – a proteína em pó reduz o apetite e aumenta a sensação de saciedade, o que pode levar a uma redução na ingestão de calorias e, consequentemente, a perda de peso. Além disso, ajuda a acelera o metabolismo, o que pode contribuir para o emagrecimento;
• Fortalece o sistema imunológico –   contém aminoácidos, como a glutamina, vitamina C e zinco, cujos quais desempenham um papel importante no fortalecimento do sistema imunológico;
• Aumenta a energia – ajuda a reduzir a fadiga muscular, permitindo que as pessoas se tornem mais ativas e se exercitem por mais tempo e com mais intensidade;
• Melhora a saúde óssea – também contribui para o aumento da densidade óssea e reduz o risco de osteoporose em mulheres na pós-menopausa;
• Promove a saúde do coração – por fim, ela reduz o colesterol LDL (“ruim”) e aumenta o colesterol HDL (“bom”), promovendo a saúde do coração e do sistema cardiovascular

Bônus: 3 receitas saudáveis com proteína em pó

Versátil, a proteína em pó pode ser adicionada a smoothies, shakes, panquecas, muffins e outros lanches saudáveis.

Pensando nisso, separamos 3 receitas nutritivas com proteína em pó. Elas são deliciosas e fáceis de preparar! Confira as nossas sugestões.

Smoothie de banana com proteína em pó

Para fazer smoothie de banana, você precisará de: 1 banana, ½ xícara de leite, 1 colher de sopa de proteína em pó com sabor de baunilha e 1 colher de chá de mel.

Para preparar, basta misturar todos esses ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo. Acrescente pedras de gelo ou deixe o smoothie gelar por alguns instantes e aproveite!

Muffins de aveia com proteína em pó

Para fazer a receita de muffin de aveia, você precisará de: 2 xícaras de aveia em flocos, 2 bananas maduras amassadas, 2 ovos, 1/2 xícara de leite, 1/4 xícara de proteína em pó com sabor de baunilha, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 colher de chá de canela em pó (opcional).

Misture todos os ingredientes e bata até adquirir consistência homogênea. Depois, é só despejar a mistura em formas de muffin e assar por cerca de 20-25 minutos a 180°C.

Panquecas de proteína em pó

Por fim, para fazer panquecas , você precisará de: 1 banana madura amassada, 2 ovos, 1/2 xícara de aveia em flocos, 1 colher de sopa de proteína em pó com sabor de baunilha e 1 colher de chá de fermento em pó.

Misture todos os ingredientes em um recipiente até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a massa para formar as panquecas. Cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourar. Sirva com frutas frescas e mel, se desejar.

Entendeu para que serve ? Inserir esse tipo de suplemento na dieta pode trazer diversos benefícios para a saúde, especialmente se você pretende começar a malhar na academia!

Agora que você já sabe tudo sobre proteína em pó, confira outros suplementos que ajudam a ganhar massa muscular!