Descubra os benefícios da pitaya para a sua saúde e como incluí-la em sua dieta!
12 de maio de 2023
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O que você vai ler neste artigo:
Os benefícios da pitaya vão além de equilibrar sua alimentação e oferecer ao corpo algumas vitaminas importantes.
Afinal, ao adicionar essa fruta em sua alimentação, você garante a oportunidade de melhorar vários sistemas do seu organismo, desde o cardiovascular até o imunológico.
E esses são apenas alguns dos benefícios da pitaya… Quer conhecer os outros? Continue lendo esse conteúdo!
Os benefícios da pitaya tornam essa uma ótima opção para incluir em sua alimentação!
O que é pitaya?
A pitaya é uma fruta originária da América Central, que nasce em um tipo de cacto-trepadeira com o mesmo nome. Contudo, ela se destaca devido a sua coloração, sabor agradável e benefícios para a saúde.
Além disso, por ser fruto de mais de uma espécie de cacto, é possível encontrar pitaya de diferentes tipos:
Pele rosa e polpa branca;
Pele rosa e polpa vermelha;
Pele amarela e polpa branca.
No Brasil, o primeiro tipo é o mais comum, mas os benefícios das três são bem parecidos, então, pode ficar tranquilo!
Existem três tipos diferentes de pitaya, mas seus benefícios são parecidos. Imagem: Remédio Caseiro.
Quais os benefícios da pitaya?
Além do formato e cores diferenciadas, a fruta também se destaca por proporcionar excelentes vantagens à nossa saúde e até mesmo à beleza.
Veja abaixo quais são as principais:
Auxilia a perda de peso
Está pensando em adotar uma dieta para emagrecer? Não deixe de incluir essa fruta em uma das suas refeições!
Afinal, a pitaya possui alta quantidade de fibras, baixa calorias e pouca quantidade de carboidrato, sendo a combinação perfeita para quem busca saciedade sem aumentar o peso.
Além disso, essa fruta possui uma substância chamada tiramina, responsável por ativar o Glucagon e, consequentemente, estimular o corpo a queimar a reserva de gorduras.
Contudo, para garantir bons resultados é fundamental reeducar sua alimentação por completo, adotando também outros hábitos saudáveis que, em conjunto, vão te ajudar a alcançar um bom IMC.
Possui propriedades antioxidantes
Outro dos benefícios da pitaya para a saúde é seu poder antioxidante, devido à presença de vitamina C, minerais e polifenóis.
Assim, ao incluir essa fruta em sua dieta, você também garante um importante aliado natural contra os radicais livres, prevenindo o envelhecimento celular e o surgimento de doenças como o câncer.
É anti-inflamatória
A pitaya também possui compostos anti-inflamatórios, que ajudam a diminuir o surgimento de doenças cardiovasculares.
Favorece a digestão
Você sabia que essa fruta é um excelente probiótico? Ou seja, em vez do organismo digerir as fibras da pitaya, esse componente é fermentado pelo corpo e consumido pelas bactérias presentes em nossa microbiota intestinal.
Como consequência, os movimentos intestinais e a produção de fezes são facilitados, ajudando a soltar o intestino e evitar problemas como prisão de ventre.
Além disso, como essa fruta possui uma grande quantidade de água, os benefícios da pitaya também alcançam a absorção de nutrientes, vitaminas e hidratação do corpo.
A pitaya pode ser consumida de diferentes formas, inclusive como sobremesa.
Ajuda a controlar o colesterol
Por ser uma fruta rica em antioxidantes e saponinas, outro benefício da pitaya é o favorecimento da excreção do colesterol através das fezes, diminuindo sua quantidade no organismo.
Dessa forma, fica mais fácil evitar doenças cardiovasculares.
Outras formas de controlar o colesterol com a pitaya são:
Óleo de semente de pitaya;
Sementes de pitaya.
Indicada no tratamento de diabetes
A pitaya é uma das frutas recomendadas para quem tem diabetes, pois ajuda a inibir os picos de açúcar após as refeições, diminuindo a resistência à insulina e estabilizando os níveis de açúcar no sangue.
Contudo, o indicado é que pacientes com diabetes consultem seus médicos antes de adicionar essa fruta em seu cardápio.
Fortalece os ossos
A pitaya também possui em sua composição micronutrientes fundamentais para fortalecer os ossos do corpo e os dentes, como o cálcio, fósforo, magnésio, potássio e vitaminas.
Assim, essa é uma ótima recomendação para crianças em fase de desenvolvimento ou para pessoas com problemas ósseos, como osteoporose.
Além disso, esse benefício da pitaya também favorece a produção de células vermelhas e contração muscular.
Promove a sensação de saciedade
A quantidade de fibras dessa fruta também promove outro importante benefício da pitaya: a sensação de saciedade.
Inclusive, esse é mais um motivo para incluir essa opção em sua dieta para emagrecer!
Fortalece o sistema imunológico
A vitamina C, licopeno e substâncias antioxidantes presentes nessa fruta a tornam uma ótima indicação para quem deseja fortalecer o sistema imunológico de forma natural.
Pode ser usada nos cuidados com a pele
Lembra que falamos que a pitaya também proporciona benefícios para a pele? Isso acontece, porque as maioria das propriedades citadas anteriormente ajudam acelerar a formação de colágeno, garantindo essas vantagens:
3 receitas para você aproveitar os benefícios da pitaya
Além dos benefícios da pitaya para nossa saúde, citados anteriormente, essa fruta também possui outra vantagem: a versatilidade.
Assim, você pode incluí-la de diferentes formas e momentos em sua alimentação, aproveitando as suas vantagens ao máximo.
Conheça abaixo as melhores receitas com pitaya:
1. Sorvete de pitaya
Ingredientes:
500g de polpa de pitaya amassada;
100g de leite em pó;
Meia lata de leite condensado;
1 colher de chá de essência de baunilha;
500ml de chá de chantilly.
Modo de preparo:
Adicione o leite condensado, leite em pó e chantilly em um recipiente e bata com um fuê até formar uma textura igual ao chantilly;
Adicione a pitaya amassada e a essência de baunilha e mexa novamente até o creme assumir uma coloração rosada;
Leve a mistura ao freezer por algumas horas e sirva-se!
Ah! Você pode aproveitar essa mesma receita para criar um creme de pitaya, que pode ser adicionado em um bolo. Para isso, basta apenas armazenar o creme na geladeira, em vez de levar ao freezer.
2. Smoothie de pitaya
Ingredientes:
Pitaya;
Pepino;
Iogurte de coco;
Sementes de chia;
Gelo;
Leite de amêndoa ou água.
Modo de preparo:
Bata o leite ou a água com o pepino no liquidificador;
Adicione a pitaya e bate novamente;
Adicione os demais ingredientes e bata até formar uma mistura roseada.
3. Mousse de pitaya
Ingredientes:
Pitaya;
100g de leite condensado;
100g de creme de leite sem soro;
2 colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor.
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina segundo instruções do fabricante;
Adicione o creme de leite, leite condensado, a polpa de pitaya e a gelatina hidratada no liquidificador e bata até formar uma mistura homogênea;
Adicione o mousse em um recipiente untado com um pouco de óleo;
Deixe na geladeira por algumas horas, até ficar firme.
Qual frequência devo consumir a pitaya?
O ideal é que a pitaya seja uma das três frutas que você consuma no dia, sempre lembrando de escolher opções de cores diferentes, para diversificar a quantidade de vitaminas e minerais.
Existem contraindicações para consumo da pitaya?
De modo geral, os benefícios da pitaya podem ser aproveitados por todo mundo. Apenas tenha cuidado quando você seguir dietas restritivas, como pessoas com diabetes.
Além disso, mulheres grávidas podem adicionar essa opção em seu cardápio, devido à quantidade de ferro e sua atuação no desenvolvimento de glóbulos vermelhos.
Contudo, não é recomendado ingerir a casca dessa fruta, pois pode causar problemas intestinais.
